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AquaLab 4TE水分活度儀使用方法及技術(shù)參數(shù)

AquaLab 4TE水分活度儀使用方法及技術(shù)參數(shù)

 

水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài),即水分的結(jié)合程度。AqualabPre水分活度儀可廣泛應(yīng)用于眾多的樣品檢測,例:面包、蛋糕、餅干、餡料、米、面、油、醬油、醋、肉制品、奶制品、調(diào)味品、方便食品、速凍食品、飲料、茶葉等食品快速水分活度測定。

  水分活度是對樣品中的水的能量的測量,水分活度值越高,結(jié)合程度越低;水分活度值越低,結(jié)合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長率有直接關(guān)系,樣品中水分活度不同,其存儲期限也不同,可以利用水分活度的測試,控制微生物的生長。因此,水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業(yè)檢驗的重要指標(biāo)。

AquaLab 4TE技術(shù)參數(shù):

 

1、傳感器類型:鏡面冷凝露點傳感器測量水分活度,以及紅外傳感器測量溫度

 

2、測量范圍:0.030到1.000 aw

 

3、分辨率:0.0001 aw

 

4、準(zhǔn)確性:±0.003 aw

 

5、重復(fù)性:±0.001 aw

 

6、樣品杯容量:推薦7 mL(15 mL)

 

7、測量時間:測量時間小于5分鐘

 

8、顯示屏:128×64像素LCD,背光顯示

 

9、溫度范圍(測量和校準(zhǔn)):15到50 °C之間任意設(shè)定,分辨率:0.01 °C

 

AqualabPre便攜式水分活度儀使用方法:

  1、連接電源,測量傳感器及打印機,然后按電源鍵"POWER"開機

  2、儀器進(jìn)入測量界面

  3、準(zhǔn)備好待檢測樣品,提前放入活度儀的樣品皿里

  4、然后用專用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測量室里

  5、在操作界面上,輸入樣品的檢測時間,儀器開始進(jìn)入測試狀態(tài)

  6、在測試過程中,可以點擊曲線,可以實時查看樣品的活度曲線

  7、待樣品測試完成后,AqualabPre便攜式水分活度儀會自動提示測試完成,樣品的活度值鎖定

  8、點擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值

9、然后打開測量室取出樣品皿,用毛刷清理樣品皿,待下次測試使用。

 


TEL:13798128437

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